20151030
猟の師匠とともに役場に 市管轄の狩猟の事を聞きに行く。 腕章も補助金も 罠の貸与も 有害鳥獣 捕獲隊員が対象。隊長の推薦により4月に市が任命。通年のもので狩猟期とは関係ない。隊員は保護区でも狩猟できるか訊く必要あり。
よそもの僕は 補助金にありつけない可能性が高いということだ。
ドブロクの仕込み3回目。今回はモトをつくらず、2回目ドブロクをモトの代わりにして、いきなり飯米10合と本仕込みしてみた。乾燥糀も 600グラムでなく 一袋 300グラムですませ 代わりにドライイーストを 中さじ2杯追加。飯米の熱で液温45度になったので、ヨーグルトも大匙2杯追加。さてどうなるか。
2週間に一度の仕込み 必要なようだ つまり 2週間で8リットルも飲んでいるということ?
買い物
白米 2キロ 670円
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